Sijil Pengesahan halal dan Logo adalah merupakan suatu pengiktirafan yang menunjukkan kehalalan sesuatu hasil makanan, minuman dan bahan gunaan orang Islam berasaskan kepada hukum Syarak yang diamalkan dalam negeri ini. Ini bertujuan untuk mengatasi kekeliruan dan keraguan yang timbul dikalangan pengguna Islam berkaitan dengan kehalalan atau kesucian sesuatu makanan, minuman dan bahan gunaan yang dikeluarkan dalam negeri ini.

Ia perlu memenuhi syarat-syarat yang ditetapkan dalam Garis Panduan Premis yang membuat penyediaan / pemprosesan / masakan makanan, minuman dan bahan gunaan orang Islam yang diterbitkan oleh Jabatan Agama Islam Selangor.

Semua pengusaha makanan,bahan gunaan dan pihak yang berkaitan yang dapat memenuhi kriteria-kriteria halal yang telah ditetapkan dalam " Garis Panduan" berkenaan layak untuk memohon Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal.

KEISTIMEWAAN MEMILIKI SIJIL PENGESAHAN HALAL DAN LOGO HALAL

1. Menambah Keyakinan Pengguna Para pengguna akan bertambah yakin dengan sesuatu produk atau perkhidmatan yang disediakan oleh premis makanan kerana telah mematuhi piawaian kebersihan dan peraturan Islam melalui "Garis Panduan" yang ditetapkan.
2. Satu Sumbangan Sosial Penggunaan Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal ini dilihat sebagai satu sumbangan sosial untuk menyediakan makanan bersih lagi suci kepada masyarakat Malaysia. Pada masa yang sama, Pengusaha Islam telah menyempurnakan tuntutan fardhu kifayah kepada umat Islam khasnya dalam penyediaan makanan halal.
3. Memudahkan Pemantauan Dengan Penggunaan Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal ini, syarikat dan premis makanan akan sentiasa mematuhi "Garis Panduan" yang ditetapkan. Mereka juga akan mendapat nasihat dan kepakaran dari pihak berkuasa agama berkaitan kebersihan, kesucian dan menepati piawaian dunia dan peraturan Islam.
4. Peningkatan Produktiviti dan Laba Keuntungan Penggunaan Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal ini akan meningkatkan produktiviti syarikat kerana logo ini telah dikenali dan sinonim dengan masyarakat Islam yang menjadi pengguna majoriti di Malaysia. Laba keuntungan akan bertambah melalui tarikan jual beli pengguna yang telah yakin dengan produk / perkhidmatan yang mempunyai Logo Halal.

Semua permohonan hendaklah dibuat dengan mengisi borang permohonan ditetapkan yang boleh didapati di alamat berikut :

Bahagian Penyelidikan dan Pembangunan, Jabatan Agama Islam Selangor, Tingkat 5, Menara Utara, Bangunan Sultan Idris Shah, 40000, Shah Alam, Selangor.

Borang permohonan dikategorikan kepada tiga seperti dinyatakan di bawah :

• Borang Permohonan Pensijilan Pengesahan Halal dan Logo Halal Bagi Produk Makanan dan Bahan Gunaan Orang Islam (SPH 1)
• Borang Permohonan Pensijilan Pengesahan Halal dan Logo Halal Bagi Premis Makanan (SPH 2)
• Borang Permohonan Pensijilan Pengesahan Halal dan Logo Halal Bagi Jualan Daging Binatang Halal (SPH 3)

Borang SPH 1 / SPH 2 / SPH 3 yang telah diisi hendaklah dimajukan ke alamat seperti di atas.

Segala maklumat yang diberikan oleh pemohon dalam borang dan lampiran yang berkaitan adalah sulit dan rahsia.

Pemohon hendaklah menyediakan sebuah fail bertajuk Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal bertajuk Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal untuk menyimpan dokumen-dokumen yang berkaitan.

PEMERIKSAAN

Sebelum Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal dikeluarkan, satu lawatan pemeriksaan ke atas premis barangan berkenaan akan dilakukan oleh dua orang ahli atau wakil Jawatankuasa Kajian Makanan, Minuman dan Bahan Gunaan Orang Islam Negeri Selangor.

Bayaran bagi perbelanjaan analisis makmal ke atas sampel barang yang diperlukan untuk tujuan pengesahan halal jika aada, hendaklah ditanggung oleh pihak pemohon. Jumlah dan cara bayaran bagi tujuan analisis berkenaan akan ditentukan oleh pihak makmal.

KELULUSAN

Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal akan dikeluarkan setelah barang, premis dan tempat makanan yang berkaitan didapati memenuhi kehendak peraturan halal mengikut hukum Syarak. Sejumlah Bayaran dikenakan berdasarkan kategori berikut :

KADAR CAJ BAYARAN PERMOHONAN HALAL  (BERDASARKAN KATEGORI - 2 TAHUN)

A) KADAR CAJ BAGI INDUSTRI MAKANAN / KOSMETIK / MAKANAN KESIHATAN 

JENIS INDUSTRI
KECIL	KECIL & SEDERHANA	MULTINASIONAL
RM 200.00  (2 tahun)	RM 800.00  ( 2 tahun)	RM 1 400.00  ( 2 tahun)

B) KADAR CAJ BAGI RUMAH SEMBELIHAN

SAIZ RUMAH SEMBELIHAN
KECIL	SEDERHANA	BESAR
RM 200.00  (2 tahun)	RM 800.00  ( 2 tahun)	RM 1 400.00  ( 2 tahun)

C) KADAR CAJ BAGI HOTEL / RESTORAN / KATERER (TUNGGAL & BERANTAI)

KECIL	SEDERHANA
1 - 4 *	200 setiap satu
5 - 9	1 000
10 - 50	1 400
10 - 50	2 000

* Bilangan restoran yang kurang daripada 5 unit tidak di anggap sebagai restoran berangkai,  maka kadar caj adalah mengikut bilangan restoran, iaitu RM 200 setiap unit

Semua pemilik Sijil Pengesahan Halal yang sah bagi sesuatu barangan atau premis dibenarkan menggunakan Logo Halal (seperti yang terdapat di dalam sijil berkenaan).

Tarikh sah bagi sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal ini adalah selama satu tahun.

PEMBAHARUAN SIJIL

Untuk pembaharuan Sijil, pemohon hendaklah mengisi borang yang sama dan menghantar ke bahagian Penyelidikan & Pembangunan, Jabatan Agama Islam Selangor tidak lewat dua bulan sebelum tamat tempoh.

Bagi maksud pembaharuan Sijil, pemeriksaan ke kilang atau premis atau tempat makanan oleh Jabatan Agama Islam Selangor atau wakilnya akan dilakukan jika perlu.

SYARAT-SYARAT PENGGUNAAN SIJIL PENGESAHAN HALAL DAN LOGO HALAL

1. Sijil Pengesahan Halal dan Logo Halal ini tidak boleh diniaga, ditukar milik atau dipinda isi kandungannya.
2. Penggunaan Sijil Pengesahan Halal ini masih tertakluk kepada semua undang-undang atau peraturan berkaitan yang diamalkan di negara ini.
   
3. Sebarang perubahan ke atas nama syarikat, kilang / premis dan alamatnya, jenama barang, barang ramuan dan pembekal-pembekalnya serta apa juga yang berkaitan dengannya hendaklah diberitahu kepada Jabatan Agama Islam Selangor secara bertulis untuk tindakan lanjut.
4. Sebarang penyalahgunaan atau penyelewengan sijil tersebut adalah tertakluk di bawah tanggungjawab pemegang. Jika berlaku kehilangan atau kerosakan ke atas sijil berkenaan hendaklah diberitahu secara bertulis dengan segera kepada Jabatan Agama Islam Selangor.
5. Sijil Pengesahan Halal berkenaan boleh ditarik balik atau ditamatkan tempoh sah pada bila-bila masa apabila didapati ianya menyalahi "Garis Panduan" yang telah ditetapkan atau terdapat perkara atau cara pengendalian yang meragukan dai segi syarak.

LAWATAN PEMERIKSAAN

Jabatan Agama Islam Selangor akan melakukan pemeriksaan mengejut dari masa ke semasa untuk memastikan permohonan mematuhi "Garis Panduan" dan peraturan yang ditetapkan.

1. Pekerja yang beragama Islam sebagai pengendali sekurang-kurangnya 2 orang.
2. Resit-resit dari pembekal yang mempunyai logo halal.

Sebarang pertanyaan, sila kemukakan kepada

Bahagian Penyelidikan dan Pembangunan, Jabatan Agama Islam Selangor Tingkat 5, Menara Utara,Bangunan Sultan Idris Shah, 40676 Shah Alam,Selangor Darul Ehsan. Tel : 5514 3400 ext: 2091 / 2093 / 3679 / 3683